Azi este o zi de miercuri, tot fara carne, dar pe care am abordat-o intr-un stil original, cel putin la pranz si seara, cand am experimentat retete proprii. Nu le-am luat de undeva, asa mi-a venit mie inspiratia :)
Oricum, sunt delicioase si le puteti incerca si voi.
Dimineata:
Oua fierte moi si icre de crap pe paine integrala prajita.
La pranz, daca va e dor de rosiile zemoase de asta vara, m-am gandit sa va fac pofta si mi-am facut si mie una dintre pofte. Este o reteta originala de salata de rosii, pe care le-am conservat vara trecuta.
Le-am spalat, taiat, sarat, adaugat patrunjel si aspirina si le-am pus la pastrat pana azi.
Ei bine, le mai adaug ceapa,
marar si patrunjel
apoi ulei de masline si gata salata tricolora ;)
Seara n-am reusit inca sa fac supa de cartofi dulci, insa am facut altceva cu ei.
Sunt foarte ciudati, parca tai din lemn, nu din cartof, asa sunt de tari si rigizi. De-asta nici nu i-am facut pai, ci rondele.
I-am prajit in ulei de masline ...
In fine, le-am mai adaugat branza si ceapa verde si cam asta a iesit.
La gust sunt dulci, ai senzatia ca mananci placinta cu branza :)
Pofta buna!Etichete: miercurea fara carne, nutritie, sanatate, stil de viata
